1.1 基礎(chǔ)日糧配方設(shè)計(jì)
根據(jù)0～2周齡階段肉用仔鴨基礎(chǔ)日糧優(yōu)化配方研究的試驗(yàn)結(jié)果，篩選出的肉用仔鴨0～2周齡階段的基礎(chǔ)日糧優(yōu)化配方，見表1。
表1 肉用仔鴨0～2周齡階段基礎(chǔ)日糧優(yōu)化飼料配方
| 原料 | 玉米 | 豆粕 | 魚粉 | 次粉 | 石粉 | 磷酸氫鈣 | 食鹽 | 膨潤土 | 合計(jì) |
| 配比 | 52.0 | 28.3 | 2.0 | 12.5 | 1.2 | 1.7 | 0.3 | 1.0 | 99.0 |
1.2預(yù)混料飼料配方設(shè)計(jì)
根據(jù)動(dòng)物科學(xué)系飼料添加劑廠生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，選擇出兩個(gè)較好的飼料預(yù)混料配方，配方l和配方II。
1.3全價(jià)日糧配方設(shè)計(jì)
用優(yōu)化的基礎(chǔ)日糧配方與兩個(gè)不同類型的預(yù)混料配方組合成兩個(gè)0～2周齡階段肉用仔鴨兩組全價(jià)日糧配方，分別為“優(yōu)化基礎(chǔ)配方+預(yù)混料配方l"與“優(yōu)化基礎(chǔ)配方+預(yù)混料配方II”。
2、材料與方法
2.1 試驗(yàn)鴨苗
選擇同一日齡出殼的仙湖3號瘦肉型鴨健雛，并隨機(jī)分為2組，每組83只。初生雛每組隨機(jī)取樣30只稱個(gè)體重，經(jīng)方差分析各組間差異不顯著(P>0.05)時(shí)，將該兩組試鴨隨機(jī)確定為2種不同處理組，飼喂試驗(yàn)鴨料。
2.2試驗(yàn)日糧
預(yù)混料由佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院動(dòng)物科學(xué)系飼料添加劑廠提供，飼料為佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院飼料廠按照所提供的日糧配方生產(chǎn)的破碎顆粒飼料。
2.3飼養(yǎng)管理
試驗(yàn)全期采用開放式地面旱養(yǎng)，1組1欄，每組鴨舍面積約18 m 2，運(yùn)動(dòng)場面積約30m2。試驗(yàn)鴨采用紅外線燈育雛傘保溫1周。整個(gè)飼養(yǎng)期采用自由采食方式飼養(yǎng)，每個(gè)運(yùn)動(dòng)場上放1水盆提供飲水，并及時(shí)更換清潔水。準(zhǔn)確記錄每組試驗(yàn)鴨的實(shí)際耗料量，及健康狀況等。
2.4 主要測定項(xiàng)目
于2周齡時(shí)對每組試驗(yàn)鴨逐個(gè)空腹稱重，并統(tǒng)計(jì)整個(gè)試驗(yàn)期每組試驗(yàn)鴨的每只平均增重、每只平均耗料、單位增重飼料成本，以及飼料報(bào)酬、成活率等。
2.5試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)
本試驗(yàn)于1998年6月在佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院科研禽場進(jìn)行。
3、試驗(yàn)結(jié)果與分析
3.1 2周齡活重的結(jié)果與分析
各預(yù)混料配方組肉鴨活重結(jié)果與統(tǒng)計(jì)分析見表2。統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，兩個(gè)試驗(yàn)組2周齡平均活重差異極顯著(P<0.01)。預(yù)混料配方I l組極顯著地高于預(yù)混料配方l組 (P<0.01) 。
表2兩個(gè)試驗(yàn)組2周齡時(shí)的活重、成活率及料重比
| 預(yù)混料配方 | 0周齡重/g | 成活率/% | 料重比 | |
| 1 | 60.3±4.2 | 529.7±47.5 | 100.0 | 1.66:1 |
| 2 | 60.6±4.4 | 603.5±63.9 | 98.8 | 1.63:1 |
| t值 | 0.253 | 4.90* |
3.2 2周齡成活率的結(jié)果與分析
各預(yù)混料配方組肉鴨2周齡末成活率見表2。結(jié)果表明，預(yù)混料配方l，II組試驗(yàn)鴨的成活率分別為100%，98.8%，兩個(gè)配方組試驗(yàn)鴨在成活率方面很接近，成活率較高。
3.3 2周齡飼料報(bào)酬的結(jié)果與分析
各預(yù)混料配方組肉鴨單位增重耗料統(tǒng)計(jì)見表2。預(yù)混料配方l、II組飼料報(bào)酬分別為1.63：1、1.55：1，以第II組較好，第1組較差。
表3 各試驗(yàn)組肉鴨單位增重飼料成本分析
| 只均耗料/g | 配合飼料價(jià)格/元 | 全期飼料成本 | 只均增重/g | 每kg增重飼料成本/元 |
| 763.9 | 2.053 | 1.568 | 469.4 | 3.341 |
| 841.5 | 2.046 | 1.722 | 542.9 | 3.171 |
各預(yù)混料配方組肉鴨單位增重飼料成本見表3。每kg增重飼料成本預(yù)混料配方l、II組分別為：3.341元、3.171元，以第II組較好、第1組較差。
4、討論與結(jié)論
從本試驗(yàn)設(shè)置的兩種預(yù)混料配方組的試驗(yàn)效果來看，飼喂預(yù)混料配方l|白勺肉鴨在2周齡活重、飼料報(bào)酬、成活率等方面效果均較理想。因此，預(yù)混料配方II可確定為0～2周齡階段肉鴨的飼料預(yù)混料優(yōu)化配方。綜合第一次與本次試驗(yàn)的試驗(yàn)結(jié)果，可確定預(yù)混料配方II所在的第2組即優(yōu)化基礎(chǔ)配方+預(yù)混料配方II為0～2周齡階段肉鴨全價(jià)飼料優(yōu)化配方，并可考慮在實(shí)際生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。
