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王翠翠
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一、臭氧發(fā)生器工作原理：
1、設備由氧氣發(fā)生器、臭氧發(fā)生器、高壓電源、散熱氣，過濾氣，消聲器。單向閥。控制系統(tǒng)等部分組成。
2、臭氧發(fā)生器設備用氧氣發(fā)生器產(chǎn)生的高濃度氧氣為氣源，通過高壓變頻放電產(chǎn)生臭氧，并利用臭氧的強氧化性進行殺菌消毒和降解農(nóng)藥。
3、臭氧發(fā)生器設備內(nèi)制氧機以美國進口沸石分子篩為吸附劑，用變壓吸附法（PSA）將空氣中的氧氣與氮氣分離，并濾除空氣中的有害物質(zhì)，從而獲取高純度的氧氣，并大大提高臭氧產(chǎn)量、純度和效率。然后，通過氣液混合泵加靜態(tài)混合器的氣水強力混合把高濃度的臭氧充分溶解在水中，形成具有殺菌能力和降解農(nóng)藥功能的高濃度臭氧水。
二、臭氧發(fā)生器功能
1、殺菌消毒：
（1）食品廠、制藥廠需要對原材料等物體表面進行過流式浸沒殺菌，而形成無菌的原材料表面（對包裝容器可以高濃度臭氧氣體接觸完成消毒殺菌）。如水果等經(jīng)過清洗后可達到無菌而可以制成濃縮果汁。
（2）在水產(chǎn)品加工中——冷凍包裝之前，通過臭氧發(fā)生器臭氧水噴淋殺菌或過流式浸沒殺菌，對水產(chǎn)制品的衛(wèi)生指標達到了*的控制，避免了使用氯化物帶來余氯超標的問題。
（3）在液體食品加工（如飲料、果汁等）和制藥廠的生產(chǎn)過程中，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧水可用于管路、生產(chǎn)設備及盛裝容器的浸泡和沖洗，從而達到高效滅菌。管路、設備及容器表面上的細菌被沖淋及殺死，非常簡單省事。即不會產(chǎn)生死角，還避免了使用其它化學消毒劑帶來的有害物質(zhì)排放及殘留，而臭氧發(fā)生器的臭氧無任何殘留和二次污染。
（4）臭氧發(fā)生器可廣泛應用于賓館、機關食堂，為餐飲具、瓜果蔬菜殺菌消毒；以及兒童玩具、物體表面的殺菌消毒。
