降低養雞成本要在飼料上做文章，不是說怎樣配制出價格最低的飼料，而是說在這個飼料配方成本下，雞的生產性能最好，并且能夠給養殖者創造最大養殖利潤。本文主要從蛋雞養殖方面來探討一下如何降低飼料成本這個問題。
1、杜絕摻假飼料原料
摻假飼料原料是造成養殖戶配方成本隱性增加的一個主要因素。目前飼料摻假技術水平越來越高，特別是在飼料原料青黃不接或飼料原料瘋狂漲價時更厲害。常見的假原料以蛋白質原料和磷源原料較為多見，往往是摻入了與這種原料在顏色、形狀上相似的東西，降低了這種原料的營養成分含量。一般摻假豆粕比正常豆粕粗蛋白質含量低2%～3%，即43%的豆粕實際粗蛋白質含量只有40%～41%，嚴重摻假的可達到15%，甚至更多。而磷源原料摻假時磷含量連正常含量的一半也達不到。
摻假對養殖戶造成的損失不容忽視。我們來算一筆賬，按配方營養成分不變來設計純豆粕日糧配方，當豆粕粗蛋白質含量降低2qo時，整個配方成本就會增加0.04元，千克。對于飼養5000只蛋雞的養殖戶來說一天就要損失24元，一個月就要損失720元，基本相當于一個飼養工人的工資。這還沒有考慮摻假原料對蛋雞機體造成的損害，奶免疫力降低、生產性能下降等。
所以我們使用的蛋白原料和磷源原料一定要從大經銷商或者是從熟悉的門店進貨，如果是初次用貨，一定要化驗后再使用或者是通過少量的雞進行飼喂試驗后再大批量使用。飼喂假豆粕后蛋雞會表現產蛋率下降、蛋重變輕、毛不光滑，甚至啄癖增多。飼喂假磷源后，會表現蛋殼質量變差、雞只癱瘓等現象。
2、選擇合適的飼料原料
配制低成本飼料配方，選擇原料是關鍵。白配蛋雞飼料，飼料原料品種不宜過多。雖然使用飼料原料品種越多飼料成本越低，飼料品質越穩定，而且飼料中氨基酸也比較平衡，但是當今的飼料原料市場中飼料原料質量很難把握，特別是對于養殖戶來說，由于沒有化驗設備，而且相對來說對于飼料原料知識也不夠專業，往往成為摻假或劣質飼料原料的售賣對象。幾種簡單的飼料原料，如豆粕、棉粕、麩皮就可配制出非常好的蛋雞飼料，其中需要掌握的就是豆粕和棉粕兩種蛋白質飼料原料。如果可以的話再加上葵花粕和DDCS，這兩個原料一般情況下還是性價比比較高的，用著比較便宜。
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3、按蛋雞營養需要配制飼料
3.1按蛋雞生長階段配制飼料
每個生長發育階段，蛋雞需要的營養是不一樣的，這個劃分不能說特別嚴格（雛雞發育不好可以多喂一段錐雞料，但是不要超過8周齡），但是我們也應當按階段供給其營養，以促進蛋雞的生長發育和生產性能的發揮。
3.1.1雛雞、青年雞期雛雞階段是免疫系統、神經系統、消化系統快速發育時期，需要優質的蛋白質，而且對蛋白質需求量較大，相對來說雛雞對蛋白質比較敏感。而青年雞階段主要發育的是骨骼、肌肉、羽毛，相對來說青年雞對能量比較敏感。
3.1.2預產期是近幾年人們根據蛋雞的生理發育特點而定義的一個階段，它是蛋雞生殖系統的快速發育期，對營養成分需求較高，營養成分應該超過蛋雞高峰期料，盡量做到高能量、高蛋白，高氨基酸。特別是對鈣的需求，更加需要關注，一般建議這個時期鈣的水平做到2%左右，石粉可添加到4%左右。因為這時的鈣有以下作用：3.1，2.1對于高產蛋雞，特別是產蛋率上升較快的蛋雞來說，這是一個鈣提前貯存期，每枚蛋殼含鈣約4克，其中有2，3的鈣來自當天采食的飼料，1/3的鈣來自蛋雞體內骨骼特別是大腿骨循環貯存的鈣，所以提前加鈣可以預防開產后的癱雞、薄殼蛋，甚至無殼蛋：3.1.2.2提前加鈣還可以降低或避免蛋雞開產后營養性腹瀉的發生。如果到蛋雞開產后再猛然間把鈣加上去．腸道內鈣離子的迅速增加使得腸道內滲透壓增大，腸內容物水分含量增高。同時由于大量石粉的不規則棱角會損傷比較細嫩脆弱的腸道黏膜，容易造成腸道感染。在這兩個因素作用下，蛋雞開產后就會出現頑固的營養性腹瀉，所以我們應該給蛋雞腸道一個對石粉耐受的過程；3.1.2.3提前加鈣，可以促進產蛋率快速升高。因為鈣離子的提高對蛋雞來說是一個促產蛋的信號，這樣一來可提高其終生產蛋數量。
3.1.3產蛋高峰期產蛋高峰期需要的營養供給，其實對我們要求蛋雞所產蛋的蛋重有很大關系。蛋雞維持正常的產蛋每天供給18克蛋白質就夠了，如果需要更大的蛋重那就供給其更多的蛋白質。
3.1.4高峰后期高峰后期蛋雞腸道容積變大，所以高峰后期的蛋雞采食量會變得越來越多。并且隨著蛋重增大和腸道對鈣消化利用率的下降，蛋殼質量也會越來越差。這時候可以供給其蛋白質稍低點、鈣稍高點的飼料。即在高峰期飼料的基礎上降低l%左右蛋白原料，增加0.5%左右石粉，同時增加高粗纖維含量的飼料原料，增加其飽腹感。
3.2按季節配制飼料
隨著季節變化雞舍內的溫度變化較大，雞舍溫度嚴重影響了蛋雞的采食量，采食量變化時就要求飼料的營養成分跟著變化。所以飼喂蛋雞，要隨著季節變化而改變飼料營養成分。如不隨季節變化，既會造成飼料浪費又會造成營養成分的供應不足，從而使飼料成本增加。
3.2.1春、秋季配方基本可以考慮按正常的飼養標準來設計配方。但現今的飼養標準大多都是一個理想標準，不能說它不對，只能說它不實際。飼養標準太高，飼料成本較貴，飼料太好，雞吃了會得“富貴病”，即使免疫力較高，但抗應激能力較差。設計配方時可以適當降低營養成分含量。
3.2.2夏季配方夏季氣溫較高，對蛋雞采食量影響較大。要適當降低能量水平以促進蛋雞多吃，同時要提高其他營養成分的比例：如蛋白質、鈣、磷、維生素和微量元素等。如果這時還使用春秋季配方，那么蛋雞就會采食量低，營養成分供應不足．容易出現產蛋率下降、蛋重變輕、蛋殼質量變差，甚至雞只癱瘓等問題。
3.2.3冬季配方蛋雞冬季需要御寒，對能量需求相對較多，所以應該適量提高飼料的代謝能。同時由于蛋雞在冬季采食量普遍較大，這時可以適量降低飼料中蛋白質和鈣磷的含量（維生素和微量元素就不要降了，因為冬季對于蛋雞來說是一個比較多病、比較危險的季節）。如果不做上述變化，那么蛋雞就會采食過多的蛋白質和鈣磷，不僅造成浪費，還會由于蛋雞需要代謝過多的蛋白質和鈣磷而對蛋雞機體造成一定的代謝壓力。
3.3按雞群狀態配制飼料
3.3.1健康與疾病雞群健康的雞生產性能一般比較好，得病之后產蛋率會有所下降，甚至下降較大。這時就需要低蛋白質、低鈣飼料，因為它的生產性能沒有那么高了，也就不需要高營養成分的飼料了。而且高營養成分的飼料還會加重機體代謝壓力，反而低營養成分的飼料這時可以促進蛋雞疾病的早日康復。
3.3.2患病痊愈雞群曾經患過重大疾病特別是育成階段患過生殖系統疾病的雞，可以通過加強營養成分，提高粗蛋白質、氨基酸、維生素和微量元素水平促進其生產性能發揮。促蛋45～60天后沒有效果的，說明高營養成分對其沒有促蛋效果，就可以緩慢降低營養成分，飼喂低價位飼料了。
3.3.3產蛋率高低現在各雞群間的產蛋率相差很大，這個主要受品種、飼養環境、管理水平、疾病等因素的影響較大。對于產蛋率較低的雞群，可以飼喂低營養成分的飼料，以降低飼料成本。
4、儲備飼料原料
可在經濟承受范圍之內存貨。這幾年來飼料原料價格幾乎是無規律可循．但是基本的大盤還是可以找到規律的。大部分情況下是某種原料剛一下來價格會低些，隨后會越來越高。如棉粕變化較大，2009年2月份新貨剛下來時1400元／噸左右，現如今2800元，噸左右。這是總體趨勢，雖然中間時起時落，但對于專業人士來說預測還是有一定把握的，我們可以多多同他們交流，做到適時存貨，達到降低飼料成本的目的。
5、使用功能性飼料添加劑
5.1植酸酶
植酸酶是一個相當成熟的產品，它不但可以降低我們的飼料成本，而且還可以降低養殖業對環境的污染。現如今配制飼料如果不使用植酸酶，那么你就沒有競爭力。對于商品蛋雞來說在不使用植酸酶時需要添加1.3%～1.5%的磷酸氫鈣，而在使用植酸酶時只需添加0.6%~0.8%的磷酸氫鈣就夠了，這樣下來每一百千克飼料就可以省下約1.4元（按當前磷酸氫鈣的價格，植酸酶的價錢幾乎可以忽略不計），按養殖5000只雞計算，一天可節省8.4元左右，一個月可節省252元左右，還是比較可觀的。并且植酸酶除了能釋放飼料中被植酸束縛的磷外，還可以促進鈣、微量元素的吸收，且對于蛋白質和淀粉類物質的消化吸收率也有一定的提高。
5.2生物產品
當前生物產品包括復合酶制劑、益生素和益生菌等。相對來說復合酶制劑還是比較成熟，對于雜粕使用量較大和蛋雞機體健康程度較差者可以考慮使用復合酶制劑。益生素和益生菌是近幾年開發出來的產品，人們對其研究還不是很深，市場上雖然不乏質量好的廠家和產品，但是魚目混珠者較多。如考慮使用此類產品，需做好詳細了解并且在做過少量蛋雞活體試驗后再大量使用。
6、開發新的飼料原料資源
要想降低飼料成本，就需要用到一些新的飼料資源。主要是非常規飼料資源，但現階段對這些資源的利用還不是很成熟，需要做一些預處理下作，來提高其消化利用率，加大在配方中的使用量，如發酵處理、膨化處理等。現階段對于我們能夠使用的新資源，可以考慮當地的農副產品，如大米糠、小米糠、花生皮等。主要是在青年雞上使用量較大，可以明顯降低飼養成本。
通過制定適合自己蛋雞的飼養標準，通過選擇適當的飼料原料，確實可以降低配制飼料的成本，但是購買到貨真價實的飼料原料是一個非常重要的前提條件。這三個方面做好了，才能配制出適合自己蛋雞營養需求，促進其提高生產性能的“低”成本飼料，達到降低我們養雞成本的目的。
